viernes, 26 de octubre de 2012

Mis coloretes de Sleek


Hasta ahora me había resistido a comprar los coloretes de esta marca, que tan buena fama tienen. El porque es muy simple, los coloretes no son mi debilidad. Pero el pasado fin de semana Maquillalia tenía gastos de envío gratis y quería alguna cosita de la página que estaba agotada. Me quedé a curiosear y el resultado fue la compra de los coloretes que os muestro a continuación.

Todo el mundo habla de la maravilla de coloretes que son y el precio que tienen en Maquillalia me parece estupendo, 5´49 € los individuales; que contienen 8 gr. y 12´99 € los trios; que contienen 20 gr.

La ventaja de comprar una marca de este tipo pasado tanto tiempo es que tienes muchísima información. Muchos de los trios de coloretes de Sleek contienen colores que ya la marca había sacado en colecciones o bien que están o estuvieron en el lineal fijo en algún momento como el desaparecido Scandalous.

Lo primero que cargué en la cesta fue el trio “Pink Sprint” que me resultaba super-llamativo, en tonos rosados. El color del centro dicen que es exacto al Santorini, que salió en la colección Mediterranean. Es un color super-potente y no se si muy ponible. Los otros 2 colores creo que no tienen clones en otros coloretes de Sleek. Las paletas tienen un tamaño muy manejable. Os dejo foto comparando una paleta con un colorete  individual, para que os hagais una idea.



(Derecha) Pink Parfait: Color borgoña rosado con acabado mate.
(Centro) Pink Ice: Rosa fucsia neón mate. El clon del Santorini (Colección Mediterranean).
(Izquierda) Pinktini: Rosa frambuesa mate.

Después cogí 2 coloretes individuales: El Rose Gold que es uno de sus tonos más famosos y el Pomergranate que es más llamativo, pero igualmente muy bonito.



Y por último cogí la paleta triple “Sugar”, que aunque en principio no me pareció espectacular, si la veo muy apropiada para otoño-invierno. Al parecer esta paleta tiene 2 clones de la propia marca. Por una parte el Sunrise, que aunque en fotos no me llama la atención es favorito de muchas chicas y por algo debe de ser, y por otra parte el Flushed que también quería tener. Así que por poco más de 2 coloretes me cogí la paleta que lleva 3.

(Izquierda) Demerara: Es un borgoña oscuro semimate, que se asemeja muchísimo al Flushed de la propia marca.
(Centro) Muscovado: Color bronce con brillo dorado, dicen que idéntico al Sunrise de la misma marca.
(Derecha) Turbinado: Tono anaranjado-tostado apagado, de acabado mate.
En este caso y debido a la promoción que tenía Maquillalia me enviaron de regalo el iluminador líquido Sunbeam de MeMeMe.

 
 
Y como siempre en Maquillalia la entrega muy rápida y todo genial. ¿Y vosotras picasteis con el tema de gastos de envío gratis?... Si es así, contadme que cositas habéis pedido.

¡Hasta pronto!



jueves, 18 de octubre de 2012

Syndets o jabones “sin jabón”


Supongo que habréis reparado en alguna ocasión, en que algunos geles o “jabones” indican en su envase que “no contienen jabón”. Este tipo de limpiadores se denominan Syndets. El término proviene de las sílabas inglesas “syn” (de sintético) y “det” (de detergente).

Algunos os preguntaréis, como yo lo hice en su momento ¿y en qué afecta que un limpiador contenga o no jabón?... Pues lo cierto es que a determinados tipos de piel les afecta bastante. Sobre todo a pieles sensibles, pieles secas, pieles que están pasando por algún tratamiento que hace que estén más resecas de lo normal,...

Os voy a contar un poco a grandes rasgos las principales diferencias entre un jabón o un syndet, porque no quiero meterme en cosas científicas o composiciones que no terminamos de entender y que en el fondo nos aburren. Además hay un montón de artículos al respecto en el que os podrán orientar mejor que yo.

La principal diferencia entre utilizar un jabón o un Syndet está en que los jabones convencionales en algunas pieles producen sequedad e irritación y además pueden alterar el pH de nuestra piel. Los detergentes sintéticos (Syndets en adelante) en cambio, limpian a la perfección siendo menos agresivos que el jabón convencional y sin alterar el pH de nuestra piel.

¿Cuáles son sus posibles contras?

Para empezar tienen poca capacidad espumante. Es un error pensar que un jabón que hace más espuma resulta más eficaz, pero es una idea muy extendida. Yo misma aún sabiendo que esto no es así, suelo preferir productos que hagan más espuma y tiendo a sentir que limpian “mejor”.

Otra punto en contra es el precio. Los Syndets requieren de una elaboración mucho más compleja que los jabones y lógicamente esto afecta al precio final del producto.

¿Dónde podemos encontrarlos?

Tienen Syndets muchas de las marcas que comercializan sus productos en farmacias y parafarmacias como son: La Roche Posay, Avène, Eucerin, Isdin, Ureadin,... por lo tanto allí es donde más fácilmente los podremos encontrar.

Una opción low cost de gel limpiador facial “sin jabón”

Si a las pieles sensibles o problemáticas les afecta utilizar un jabón en cualquier parte del cuerpo, imaginad en el rostro que es una zona bastante más delicada. La opción low cost que he encontrado y que pese a tener la piel grasa me funciona genial es el gel limpiador facial “sin jabón” de BIOCURA (marca blanca de supermercados ALDI). Si atiendo a la definición básica de Syndet podría incluir este gel entre ellos, pero como ya os he dicho otras veces, no controlo demasiado de ingredientes, composiciones o temas más científicos, así que no se si se podría considerar como tal. Supongo que considerando que es un producto muy muy económico no debe ser exactamente lo mismo.

Aún así cumple la condición de ser un producto que “no contiene jabón” y es apto para pieles sensibles. Contiene también Alantoína, que es un cicatrizante natural que se caracteriza por acelerar el proceso para que la piel desprenda las células muertas ó envejecidas y las reemplace por otras nuevas y sanas; y Aloe Vera, cuyas propiedades son ya por todos conocidas.

Os puedo decir que limpia muy bien. En principio no es un gel desmaquillante pero yo lo he puesto a prueba como tal y pasa completamente la prueba del algodón. Desmaquilla mucho mejor que otros productos indicados expresamente para ello. Eso sí, cuidado con los ojos porque pica (cosa que viene indicado en el envase). Yo bajo mi cuenta y riesgo (con los ojitos bien cerrados) he probado a desmaquillar todo el rostro incluyendo los ojos y retira bastante bien, incluso la máscara de pestañas.

Aunque como ya he dicho no está indicado para esto, lo hace muy bien, con lo cual nos podemos hacer una idea de lo limpio que deja el rostro cuando no llevamos ningún tipo de producto. O sea, utilizándolo realmente para lo que está indicado, para lavarnos la cara por las mañanas o para usar después de nuestro desmaquillante habitual por las noches. Si además de ser apto para pieles sensibles, limpia muy bien y es económico se merece al menos la oportunidad de probarlo.

Espero que os haya resultado interesante.

¡Hasta pronto!

martes, 16 de octubre de 2012

ROLLITOS DE PRIMAVERA "A MI ROLLO"




¿Os gustan los rollitos de primavera? Si es así os dejo una forma de prepararlos que yo suelo hacer en casa, y que no tiene mucho trabajo. Os advierto que no es para nada la receta original, sino mi versión tuneada, para hacer los rollitos en casa, sin necesidad de disponer de mucho tiempo.

La principal variante de la receta original está en la pasta que uso para envolver los rollitos. Lo que utilizo es pasta filo, también llamada pasta brick. Para aquellos que ya la hayan usado sabrán que es una pasta muy fina, que admite tanto la fritura como el horneado y queda muy crujiente.


Para el relleno necesitaremos:

  • Col
  • Zanahoria
  • Cebolla
  • Brotes de soja
  • Aceite y sal
  • Carne picada (opcional)



La preparación es muy básica. Simplemente troceo la cebolla y la col en juliana, y rallo la zanahoria de forma gruesa. Pongo en un wok aceite a calentar, y cuando está bien caliente; salteo a fuego muy vivo todos los ingredientes, sin parar de remover durante unos minutos. A mí me suele gustar que la verdura quede “al dente” (como en los restaurantes chinos) pero eso ya va a gustos. Poner al punto de sal.

A continuación solo tenemos que pincelar con mantequilla o aceite de oliva la pasta filo, distribuir el relleno en la pasta filo y enrollar como los típicos rollitos. Ya veis que yo he hecho maxi-rollos, más que rollitos, ja, ja, ja...


 
Podemos simplemente freírlos u hornearlos. En este caso yo he elegido la segunda opción. Para ello yo recomiendo, poner los rollitos sobre papel de horno, para que no se peguen a la bandeja. Pulverizar o pincelar los rollitos con un poco de aceite de oliva o mantequilla, e introducir a 200º en el horno hasta que estén doraditos. Si tenéis el horno precalentado, en 15 minutos estarán listos.


Antes y después del horneado

Servir bien calientes con salsa agridulce.

Lo suelo acompañar con un arroz 3 delicias o en su defecto con unos tallarines, que también preparo de una forma bastante sencilla.

Un día de estos os pongo la receta de una salsa agridulce casera y de el arroz o los tallarines que os comento, porque es muy fácil y acompañan muy bien a estos rollitos.

Importante: La pasta filo tiende a secarse rápidamente si la mantenemos al aire. Esto nos ocasionaría problemas para usarla, puesto que es muy frágil. Al contacto con el aire va perdiendo flexibilidad y se rompería al manipularla. Cuando se usa este tipo de pasta cogemos la que estamos manipulando en ese momento y el resto la mantenemos tapada con un paño limpio.

Hasta el próximo día.

miércoles, 10 de octubre de 2012

Pizza casera



No sé porqué la pizza puede estar considerada por mucha gente como comida “basura” o “rápida”. No deja de ser una masa de pan y si los ingredientes que ponemos por encima son sanos, no tiene porque ser una mala comida.

Si además nos tomamos la molestia de elaborar la masa en casa... no tiene porque ser una comida desequilibrada, ni inadecuada.

Ingredientes para 3 pizzas grandes:
  • 300 gr. de agua
  • 30 gr. de levadura fresca de panadería ó 2 sobres y ½ de levadura liofilizada
  • 75 gr. de aceite de oliva
  • 15 gr. de sal fina
  • 600 gr. de harina de fuerza

Amasado tradicional:

Para el amasado yo suelo coger un bol grande y templo un poco el agua con el aceite en el microondas. Añado la levadura y la deshago en el agua templada.

A continuación voy añadiendo la harina poco a poco y removiendo continuamente para que vaya cogiendo todo el líquido. Cuando la masa va cogiendo consistencia, pongo un poco de harina sobre el banco, vuelco la masa allí y la termino de amasar. Tenemos que conseguir una masa lisa y elástica. Hacer una bola con la masa y dejarla en un bol, tapada con un paño. Dejarla fermentar hasta que duplique su volumen.

Una vez que la masa haya duplicado su tamaño la cogeremos del bol, le quitaremos el aire, dándole otro ligero amasado, ayudándonos con un poco más de harina.

A partir de este momento la elaboración es la misma para los dos métodos (tradicional y en Thermomix).

Amasado en Thermomix:

Ponemos en el vaso el agua y el aceite y programamos 45 segundos - 37º - vel. 1.

Añadimos la levadura y mezclar 5 segundos en vel. 4.

Agregar la harina y la sal y amasar 1 min. 30 seg. – vaso cerrado – Vel. Espiga. Dejar fermentar dentro del vaso de la Thermomix.


La masa nos quedará así

Una vez que ha fermentado podremos ver como la masa se sale por el bocal del cubilete. Apretar la masa hacia abajo y volver a programar 1 min.  – vaso cerrado – Vel. Espiga.


Cuando fermente comenzará a salir por el bocal

Sacar la masa del vaso y ya la tenemos lista para extender y cubrir con los ingredientes que más nos gusten.

Yo suelo hacer pizzas con la forma de la propia bandeja de horno, puesto que nos gusta la masa muy fina y así me quedan muy bien. Primero forro la bandeja con un papel para hornear y a continuación estiro la masa con un rodillo. Una vez extendida, si como yo váis a hacer pizzas bastante grandes, lo mejor es transportar la masa enrollándola en el propio rodillo, tal y como he empezado a hacer yo en la foto. Después se desenrolla muy fácilmente y se termina de acomodar con las manos.

Precalentar el horno a 200º.

Para elegir los ingredientes suelo tener ayuda. Solemos improvisar y vamos cogiendo aquello que tenemos más a mano, o que más nos apetece. En esta ocasión hemos hecho tres diferentes con estos ingredientes:

  • Marinera: Tomate triturado natural, atún, anchoas, langostinos, un poco de pimienta, orégano y queso rallado Emmental.


Antes y después del horneado

  • Bacon y cebolla: Tomate triturado natural, bacon cortado en tiras, cebolla cortada en juliana muy fina, orégano y queso rallado Emmental.


Antes y después del horneado

  • Jamón y queso: Tomate triturado natural, Jamón de York en lonchas, lonchas de queso (tipo tranchetes), taquitos de Jamón Serrano, orégano y queso rallado Emmental.


Antes y después del horneado

Para hornear cada horno es diferente, pero el mío tiene una posición que es ventilador y parte inferior del horno. De esta manera puedo hornear las 3 pizzas al mismo tiempo y en 20-25 minutos las tengo listas. La del centro suele quedar con la masa algo más blanquita, pero dejándola sola 5 minutos más tenemos el tema resuelto.

¡Hasta pronto!




lunes, 1 de octubre de 2012

CC Creams, las sucesoras de las BB Creams.


Ahora que ya todas finalmente estamos familiarizadas con las BB Creams, las empresas cosméticas dan una nueva vuelta de tuerca y sacan al mercado las CC Creams. Y es que en esto de la cosmética siempre hay algo nuevo que probar.
¿Y qué son las CC Creams?
Las siglas CC significan “Colour Control” y las CC Creams no son ni más ni menos que una versión mejorada de las BB Creams. Han tratado de mejorar aquellos aspectos en los que las BB Creams flaqueaban.
Por tanto las CC Creams en líneas generales mejoran en diversos aspectos:
·         Aumentan los factores de protección solar (porque aunque la mayoría de BB Creams, sobre todo las asiáticas tienen un SPF bastante alto, no siempre es así)
·         Tienen más poder de hidratación y nutrición.
·         Son libres de aceites.
·         Tienen una textura más ligera y taponan menos los poros, que unido a que sean libres de aceite, hace que funcionen también en pieles grasas.
·         Incorporan vitamina C, para aportar mayor luminosidad.
·         Son más cubrientes (porque muchas BB Creams tienen una cobertura bastante ligera y esta era una de las quejas más generalizadas entre la mayoría de usuarias).
¿Y cuáles son los ingredientes de esta octava maravilla? Pues en principio la fórmula secreta está compuesta, entre otros ingredientes, por extracto de hojas de té blanco, ácido hialurónico, extractos de nuez de macadamia, aloe vera, vitamina E y polvos minerales, aunque seguro que cada marca reformulará su crema.
Como no podía ser de otro modo, los que andan a la cabeza en esto de las CC Creams son los asiáticos y ya podemos encontrar CC Creams en marcas como Skin79, Rachel K, iFiona,…
¿Tenéis ganas de probarlas?... pues habrá que esperar un poquito, porque de momento la única marca que la comercializa en Europa es Chanel, que dando un paso más allá considera que CC es “Complete Correction Cream”. Puede que la siguiente en seguirle la pista sea Olay y seguramente detrás vendrán otras muchas marcas.

Espero que os haya resultado interesante y si es así no olvides clicar en ME GUSTA para facilitar la difusión de este post.