domingo, 26 de agosto de 2012

Langostinos envueltos en papel de arroz



Ahora que terminan mis vacaciones y tengo que empezar a hacer dieta, porque mi alimentación veraniega ha hecho extragos en mi peso, me doy cuenta de que hace bastante tiempo que no subo al blog nada de cocina y eso NO PUEDE SER. Así que voy a empezar con algo sencillo pero con un ingrediente que no todos usan en sus cocinas.

No sé si conocéis o habéis usado en alguna ocasión el papel de arroz chino. Probarlo seguro que sí, porque es la “pasta” que usan los chinos para hacer sus famosos rollitos de primavera. A mí me parece una pasta bastante versátil, y concretamente con estos langostinos conseguimos un aperitivo vistoso y muy bueno.
 


Ingredientes:


  • Langostinos crudos
  • Obleas de papel de arroz chino
  • Abundante aceite (para freír)
  • Sal y pimienta




Esta sería un formato de obleas, aunque la mayoría
de las veces se encuentran en redondo. Eso da igual.


 
Preparación:

Pelamos los langostinos, dejándoles solo la colita trasera. (No os olvidéis de que con las peladuras podéis preparar un caldo riquísimo).

A continuación ponemos un recipiente con agua, donde pondremos a remojar las obleas de papel de arroz.


Así de flexibles quedan una vez humedecidas.


Salpimentar los langostinos.

Cuando las obleas estén flexibles solo tenemos que enrollar con ellas los langostinos. Hay obleas de diferentes tamaños, pero seguramente con 1 oblea tendréis para varios langostinos. Se rompen fácilmente una vez están flexibles, así que no representa ninguna dificultad. Tampoco es necesario que haya una cantidad de pasta enorme, es más bien para aportarle un punto crujiente.


Este es el aspecto que tienen los langostinos una vez envueltos y antes de freírlos.
 
Freír en abundante aceite caliente y al sacarlos dejarlos escurrir sobre papel de cocina, para que absorba el exceso de grasa.

Servir calientes.


Y este es el detalle de como quedan de cerca. Queda una capa muy fina y crujiente.

Como siempre, espero que os haga gustado y que os parezca interesante.

¡Hasta pronto!

P.D.: Las obleas de papel de arroz hoy en día se pueden encontrar con bastante facilidad en cualquier gran superfície: Carrefour, Al Campo, Supermercados de El Corte Inglés,...

martes, 7 de agosto de 2012

Bb Cream Deliplus (tono claro) VS Vita Matte de Missha


Hace poco tiempo que han llegado las BB Creams a Mercadona y quería compartir con vosotros mis impresiones tras unos días de uso, teniendo en cuenta que yo únicamente he usado de un modo más o menos continuado una BB Cream Coreana (Vita Matte de Missha) y es con la que puedo compararla.

Empezaré como siempre por decir que mi piel es mixta-grasa, teniendo grasa principalmente la frente y bastante normal el resto.

Primero os hablaré un poco de las características de la BB Cream de Deliplús. Tienen 2 tonos disponibles, el claro y el oscuro. Contiene 35 ml., viene en un envase tipo tubo como podéis ver en la foto y cuesta 6 €.

Yo tengo el tono claro y me va bastante bien teniendo en cuenta que ahora debo andar por NW20. El SPF es de 25, que no está nada mal y en su envase indica que hidrata, unifica, aporta color, corrige y protege. La textura es bastante fluida, se esparce muy bien y no se necesita demasiada cantidad. En cuanto a cobertura me gusta bastante, porque deja un aspecto bastante natural, a la vez que unifica el tono pero dejando en todo momento que se vea tu piel.

Y vamos al kit de la cuestión... los brillos. Pues tengo que decir que comparándola con la Vita Matte de Missha que se supone que está indicada para pieles grasas, la de Deliplus me aguanta mucho más tiempo sin brillos. Tanto una como la otra las uso siempre después de una hidratante matificante y además después de aplicarlas, matifico con polvos al menos en las zonas problemáticas. La duración de esta Bb Cream tampoco está mal.

La verdad es que después de usar durante unos meses las BB Creams de manera bastante continuada le he cogido el gusto y creo que para el día a día se van a convertir en un producto de cabecera para mí. Siento que puedo ir mona, sin estar perjudicando a mi piel. Dejo a la piel que respire y al mismo tiempo la hidrato y la protejo, sin renunciar a ir “arreglada”. No es que vaya a dejar de usar bases de maquillaje, pero para el día a día voy a tirar mucho de Bb Creams.

Por último os dejo un cuadro comparativo de estas 2 Bb Creams, para que queden reflejadas más o menos las principales diferencias que yo encuentro entre ellas. Como siempre espero que os sirva de ayuda para aquellas que estéis pensando cual comprar.

BB Cream de Deliplus (tono claro)
BB Cream Vita Matte de Missha
Dispone de 2 tonos (claro y oscuro)
Tiene un único tono disponible
El tono claro tiene un subtono rosado y creo que me va a quedar oscuro en invierno, pero es pronto para saberlo, veremos qué tal se adapta.
Tiene un subtono grisáceo y es bastante clara (Aunque las Bb Creams se adaptan bastante bien a diferentes tonos no creo que sirva para pieles muy morenas)
SPF 25
SPF 20
Precio / cada 100 ml. = 17´14 €
Precio / cada 100 ml. = 24´00 €
(Depende un poco de donde se compre)
Envase (tubo de plástico muy práctico y aprovechable)
Envase (tubo de plástico muy práctico y aprovechable)
Cobertura media
Cobertura media
Textura ligera (cunde bastante y se reparte fácilmente)
Textura más densa
Brillos: Me aguanta bastante bien
Brillos: En las zonas muy grasas me salen brillos bastante rápido.
Duración: Me aguanta bastante bien, sobre todo teniendo en cuenta que he empezado a probarla en agosto y en Valencia, que hay una humedad tremenda.
Duración: Exceptuando la zona de la frente, me aguanta bastante bien el paso de las horas.
Se puede comprar en cualquier Mercadona
Se puede comprar solo por Internet, con lo cual hay que esperar a que llegue el envío.
Propiedades: Hidrata, unifica, aporta color, corrige y protege.
Propiedades: Contiene 7 vitaminas derivadas de ingredientes naturales (Vitamina B3, B5, C, E, F, H, Q) que con el uso continuado ayudan a mejorar la piel, tanto en el tono como en la textura. También indica que ayuda a iluminar y que calma las pieles sensibles.

Como podéis observar la textura de la de Deliplús es más fluida.

En la foto he puesto bastante cantidad para que podáis apreciar la diferencia y no están apenas difuminadas, más bien solo esparcidas.

El tono de ambas varía considerablemente. La de Deliplús pese a ser el tono claro, es bastante más oscura que la de Missha y tiene un subtono completamente diferente. Yo creo que cuando empiece a perder tono voy a tener que mezclar ambas para conseguir mi tono adecuado. Ya experimentaré y os cuento... En cuanto a cobertura andan las dos por el estilo. Unifican un poco y dan un aspecto natural, dejando que se vea tu piel.

Conclusión: Yo voy a tener en mi cajón de maquillaje la Bb Cream de Mercadona, porque me da varias cosas que yo busco: El acabado me gusta, la duración no está mal, el precio es muy bueno y sobre todo la comodidad para comprarla. Voy a tener seguro alguna otra Bb Cream con la que poder alternarla o mezclar para conseguir diferentes tonos y propiedades, pero me parece que en esta ocasión Deliplús ha acertado con este producto.

¿Vosotras la habéis probado ya, qué tal os está pareciendo? Decidme en comentarios si os sirven este tipo de entradas y si es así no olvidéis darle a Me gusta y comentar.