jueves, 31 de enero de 2013

Mi nueva lámpara UV


Estoy emocionada y quería contaros que he recibido mi última compra on-line. Se trata de una lámpara UV de 36 W.

Nunca he tenido paciencia para el tema de la manicura y lo que peor me sabe es dedicarle tiempo a una manicura que después me dura 3 días. Y digo 3 días porque tampoco soy capaz de llevar una manicura que no esté en perfecto estado, prefiero llevar las uñas sin maquillar.

Durante un par de años llevé la manicura francesa hecha con gel y estaba encantada de la vida. Uñas siempre arregladas que te van con cualquier look y muy buena duración. Pasado ese tiempo decidí dejar descansar la uña y lo cierto es que mi uña natural estaba hecha una verdadera pena. Tanto es así que mi uña no volvió a ser uña hasta que creció de nuevo por completo. Esto me hizo repensar si me merecía la pena volver a llevar las uñas de gel y desde entonces ha llovido mucho.

Después de indagar un poco he decidido comprarme una lámpara UV, para ir probando diferentes opciones. Así que aquí la tengo y a partir de ahora os iré contando los experimentos que vaya haciendo, me funcionen o no, por el mero hecho de compartir información. En el peor de los casos hay esmaltes semi-permanentes que se secan con este tipo de lámparas y siempre le voy a poder sacar partido.

Me decidí por una lámpara de 36 W, que no es ni mucho, ni poco, ni para comerse el coco... oye ya te digo una cosa normaaaaal. Has sido tú te crees que no te he visto. Has sido tú, chica cocodrilo... (Perdón, me asaltó un ataque de añoranza adolescente recordando a Hombres G)

A lo que vamos. Tal vez lo más importante de una lámpara no es la marca en sí, pero si hay que tener en cuenta que no sea tan pequeñísima y de tan poca potencia que luego nos pueda dar problemas a la hora de secar un gel y hayamos tirado nuestro dinero. Esta tiene el cable un poco corto, pero eso tiene fácil solución con un alargador.


 detalle de las 4 lamparas (quitando la bandeja extraíble)

La compré por Ebay al vendedor jccimport77 y me costó 24 €, con los gastos de envío incluidos. Tardé en recibirla menos de 24 horas, ya que el vendedor es también de Valencia y hacía el envío por mensajería. Llegó perfectamente envalada y todo envuelto en plástico de burbujas.

Pues bueno, ya os iré contando como son mis experimentos con ella. Las que tengan ya experiencia en el tema que me den consejos, que me van a venir genial.

domingo, 27 de enero de 2013

Probando ORIFLAME


Había oído hablar de la marca por estos mundillos pero nunca había probado nada. Resulta que una vecina desde hace poco se dedica a vender productos de la firma y he tenido la excusa perfecta para probar algunas cosas.

Estuve mirando el catálogo y la verdad sea dicha, no encontré nada que me entusiasmara, así que pedí cosas a las que les pudiera sacar partido.

La joya de la corona para mi ha sido la mascarilla exfoliante peel-off de jazmín. Está destinada a pieles de normales a mixtas. Lleva extracto de jazmín 100% orgánico que tiene propiedades regenerativas, remueve las células muertas y da luminosidad. Contiene 50 ml., después de aplicada se deja actuar 20 minutos, a continuación se retira tirando de ella y si quedan posibles restos se pueden quitar con agua. Tras retirarla notas los poros más limpios. En cuanto al olor, es cierto que huele a jazmín después de un ratito, pero en el momento de la aplicación hay que andar con especial cuidado en la zona del contorno los ojos porque, aún evitándola (como siempre hacemos con las mascarillas) suben unos vapores bastante fuertecitos.

Otra cosa que también me ha gustado bastante es este labial Power Shine Satin Lipstick. Como su propio nombre indica tiene un acabado satinado y además es de larga duración. La barra tiene un aspecto bastante curioso, ya que en el centro lleva un círculito de un color diferente. Lo malo es que el color no es el que imaginaba ni por asomo, ese es uno de los riesgos que tiene la compra por catálogo. Tampoco tienen demasiados tonos disponibles.

A mí los labiales me suelen aguantar bastante, pero este es uno de los labiales con mejor duración que he probado, sin resecar nada. Resulta muy cómodo de llevar y aunque el color para mi gusto es más de estaciones como primavera o verano, seguro que más adelante le saco partido. Contiene 1´6 gr.

Necesitaba una máscara de pestañas y aconsejada por mi vecina pedí la WonderLash en color negro. Es una máscara que contiene 8 ml. y su fórrmula incorpora leche de Carnauba (una especie de palmera) para acondicionar. Está disponible también en color marrón, el cepillo es de silicona y tiene una ligera forma de cuchara, que aunque curva mejor las pestañas, en mi caso no me suelen ir muy bien; porque yo tengo las pestañas largas y el párpado caído y esta forma hace que se me suela manchar el párpado. Os dejo una foto con el detalle del cepillito. Sigo probándola a ver si le cojo el truco.

Y por último la conocida crema universal, que por sus propiedades suavizantes se puede utilizar para tratar las áreas más secas, agrietadas o irritadas de la piel. Está hecha de ingredientes naturales, lanolina y cera de abeja, que acondicionan y preservan la piel contra los procesos naturales de deshidratación, actuando como barreras de humedad. Tiene múltiples usos: como bálsamo de labios, como hidratante en áreas secas y ásperas de la piel, como crema para cutículas, como hidratante en aquellas áreas problemáticas como los codos, talones, rodillas etc.

La que yo tengo huele a almendras, me recuerda mucho al olor de estos licores típicos de almendras como el Disaronno o el Amaretto.

En cuanto al resultado, solo la he utilizado como bálsamo labial y aunque no está mal, de tener que utilizarlo solo como bálsamo labial prefiero el Letibalm. Para los demás usos indicados, aunque funcione bien, el tarro me parece minúsculo. Hay que tener en cuenta que solo contiene 15 ml.

No os he puesto los precios de nada, porque en el catálogo algunos productos aparecían con descuento y no me fijé demasiado en el precio de cada cosa, pero si recuerdo que en total me resultó todo por unos 25 €.

Como resumen diré que aunque los productos no están mal, no encuentro en la marca nada que me emocione particularmente. Probablemente probaré más cosas, porque si hay algo que me llama la atención de la marca es que se trate de Cosmética Natural, no testada en animales. Ya os iré contando más adelante.

miércoles, 16 de enero de 2013

Pan Casero

Para mí el pan es un alimento básico. Si tuviese que elegir un solo alimento lo escogería sin dudar y me gusta prepararlo en casa. Me da una enorme satisfacción el comer un pan elaborado por mí misma. La verdad es que elaboro diferentes panes, pero la receta que os facilito hoy es la de un pan tradicional de toda la vida. El típico pan de pueblo.

Ingredientes:
 
§  500 gr. de harina de fuerza
§  20 gr. de levadura prensada de panadería
§  300 ml. de agua
§  5 gr. de azúcar
§  10 gr. de sal
 
Para el amasado tradicional sé que la mayoría de gente suele poner la harina en un bol y luego le va añadiendo el agua poco a poco y va amasando. No me preguntéis porque pero a mí me resulta más cómodo hacerlo justo al revés, seguramente porque como es algo que hago habitualmente y tengo las cantidades más o menos controladas no importa el orden en que lo haga.

Entonces lo que hago es templar el agua en el micro y deshacer allí la levadura. La pongo en un bol grande y voy añadiendo la harina, el azúcar y la sal. Voy amasando y mezclando hasta conseguir que la masa no sea demasiado pegajosa. En ese momento pongo un poco de harina sobre la encimera y allí termino de añadirle la harina que le falta, mientras sigo amasando, hasta conseguir una masa elástica y que no se pegue a las manos.

Una vez tenemos la masa, la ponemos en un bol y la tapamos con un paño, para dejarla levar hasta que duplique su tamaño.

Para aquellos que tengan Thermomix, pueden realizar el amasado en ella poniendo el agua y disolviendo en ella la levadura. Mezclaremos 5 seg. en vel. 4 e incorporaremos la harina, el azúcar y la sal. Mezclamos 30 seg. en vel. 6 y a continuación programamos 2 min, vaso cerrado, vel Espiga. Dejamos la masa fermentar dentro del vaso.

A partir de aquí los pasos a seguir son los mismos que haríamos en la elaboración tradicional.

Sacar la masa de nuevo espolvorear con un poco de harina, para que no se nos pegue a las manos y amasar un poco para que pierda el aire. Podemos también untarnos las manos con un poco de aceite. Dar una forma redonda al pan. Hacerle unos cortes por encima y espolvorear con un poquito de harina. Ponerlo en la bandeja de horno que vayamos a usar para hornear y tapar nuevamente con un paño, hasta que duplique otra vez su volumen.

Encender el horno a 200º y poner en la parte inferior del horno un recipiente con agua. Cuando el horno haya alcanzado la temperatura indicada, introducir la bandeja con el pan. Hornear durante unos 40 min. Hasta que veamos que la corteza ha cogido color.

Sacar y dejar enfriar sobre una rejilla. Esto lo hacemos para que del propio calor que desprende el pan, no haga que este se ablande.
 
Cositas:
  • Si no tenemos levadura prensada podemos sustituirla por levadura liofilizada, atendiendo a las cantidades que indique el fabricante.
  • Dependiendo del tipo de horno que tengamos los tiempos de horneado pueden oscilar arriba o abajo.
  • Poniendo el agua en el horno conseguimos una humedad, que permite que se haga la típica corteza que suele tener el pan de pueblo.
  • La cantidad de harina puede oscilar un poco. Dependiendo del tipo de harina, puede que la masa admita más o menos cantidad.

martes, 8 de enero de 2013

Sérum Idealist Pore Minimizing Sking Refinisher de Estée Lauder


Andaba un tiempo buscando un Sérum y sopesando si valía la pena comprar cualquier sérum más o menos de gama media y probar los resultados, y si me gustaban invertir en algo más “bueno”, o directamente comprarme un sérum de gama alta y no andar probando varios para luego terminar comprando el de gama alta y haber gastado el doble de dinero. Esas cosas que nos planteamos a veces, ya sabéis.

Pues bien, hace unos meses viendo a Porporaporpita se me antojó totalmente el Sérum iluminador de Estée Lauder, más que por verlo en sus vídeos, por ver la mejoría notable de su piel y achacarlo tal vez a ese Sérum. Me llamaba también mucho la atención el de la misma marca de minimiza los poros y andaba ahí dudando por cual decidirme.

Casi llegando a mi cumpleaños por casualidad veo una Perfumería IF que estaba liquidando por cierre y tenía todos los productos al 40% de descuento. ¡Vaya tentación!... y pensé esta es mi oportunidad, me lo auto-regalo para mi cumple. Estuve mirando el Sérum iluminador, pero al final me decidí por un pack que tenía el sérum minimizador de poros, en un tamaño de 50 ml. y alguna mini talla.

Se supone que este sérum iguala el tono de la piel gracias a los extractos de mora y escutelaria y minimiza el tamaño de los poros. Contiene Glucosamida, que repara los tejidos y extracto de castaña, que aumenta la resistencia de las paredes capilares además de ser antiinflamatoria.

Hablemos del envase: Aunque parece de cristal, el material es una especie de metacrilato de color verde e incorpora un dispensador que resulta muy práctico. Está genial, porque además la parte del dispensador es desenroscable y esto hace que se puede aprovechar el producto al 100%. Me hubiese gustado mucho más que el envase fuera de cristal. En contra de la opinión de mucha gente y aunque no discuto la practicidad de otros envases, visualmente me parecen más elegantes los de cristal y simplemente los prefiero.

En cuanto al producto es muy fluido y ligero, tiene un ligero olor pero nada que resulte molesto y se absorbe muy rápido. Cuando te lo aplicas la piel te queda super-suave y la sensación es totalmente de haberte aplicado un producto siliconado.

Ahora vamos a lo que vamos. Aplicación y resultados.

Lo estuve usando como tratamiento de noche TODAS LAS NOCHES, durante el primer mes y después pasé a usarlo por las mañanas por lo que os contaré luego. Para no andarme con preámbulos os digo desde ya, que no se si volveré a invertir el dinero que cuestan este tipo de productos de gama alta. Yo no digo que el producto sea malo, más que nada porque no me atrevo debido al precio que tiene.

Lo que si me atrevo a decir es que para mí no vale lo que cuesta. Un producto que contiene 50 ml. y cuyo precio habitual creo que supera los 90 € para mí, debe dar resultados bastante visibles y factibles, y al menos en mi caso no ha sido así.

Ya sabemos que valorar el estado de nuestra piel es algo bastante complicado, porque diversos factores pueden intervenir en ello. Teniendo en cuenta que compré el envase de 50 ml., he tenido el tiempo suficiente para pasar por diferentes estados en mi piel y tengo que decir que no he notado nada extraordinario usando este producto. Vale que en el momento en que te aplicas el sérum tu piel queda muy suave, más igualada (al tacto, que no a la vista) y que te ves los poros más difuminados, pero cuando te lavas la cara tus poros siguen ahí igual que estaban antes de usar este sérum. Es como si estuvieras usando una prebase facial “cara”, en el caso en que lo uses por las mañanas. Como tratamiento no me ha funcionado y es por eso que pasé a usarlo por las mañanas.

En resumen, me parece un sérum como habrá muchos más y seguramente podré obtener los mismos resultados con otro más económico, por lo tanto yo no repetiré con él. Puede que ahora haya gente que me diga que le encanta el producto y yo me lo creo totalmente, pero a mí no me ha hecho nada significativo que haga que repita con él.

Y esta es mi más sincera opinión al respecto de este Sérum que compré con expectativas, que no se han visto cumplidas. Con esta revisión no quiero animar ni desanimar a nadie a que pruebe el producto, simplemente os cuento mi experiencia.

¡Hasta pronto!

domingo, 6 de enero de 2013

Roscón de Reyes


En un día como hoy no podía más que poneros la receta del Roscón de Reyes. Os dejo la receta y el deseo de que los Reyes Magos os hayan traído algún detallito que os haga sentir importantes para alguien. Eso es lo más grande, más allá de todo lo material o del detallito en cuestión.
Empezamos con la receta.
Ingredientes:
§  650-700 gr. de harina de fuerza
§  2 huevos
§  75 ml. de agua de azahar
§  150 ml. de leche
§  100 gr. de mantequilla
§  Ralladura de 1 naranja y de 1 limón
§  140 gr. de azúcar
§  40 gr. de levadura fresca (ó 15 gr. de levadura liofilizada)
§  Nuez moscada
§  7 gr. de sal

Para decorar:

§  1 huevo batido
§  Almendra laminada
§  Frutas escarchadas (En mi caso naranjas confitadas)
§  50 gr. de azúcar
§  Sorpresa para introducir en el roscón
§  1 haba seca

Amasado en Thermomix:

Comenzamos pulverizando el azúcar (30 segundos, velocidad progresiva 5-10). A continuación añadimos la ralladuras de naranja y limón y programamos 15 segundos, velocidad progresiva 5-10.


Añadimos el resto de ingredientes y programamos 4 ó 5 min. vaso cerrado y vel. Espiga. Con 3 min. podría ser suficiente, pero si amasamos un poco más de tiempo quedará más esponjoso. Dejaremos reposar la masa hasta que salga por el bocal. Dependiendo de la temperatura puede tardar más o menos, pero aproximadamente en 1 hora podría estar lista.

Bajar con la espátula la masa hacia abajo y amasar de nuevo 1 min. vaso cerrado, vel. Espiga. Volcar la masa sobre una superfície enharinada, quedará un poco blanda, es normal.

Amasado tradicional:

Lo primero que haremos es aromatizar el azúcar. Para ello ponemos en un cuenco pequeño el azúcar glas, o azúcar normal que hayamos pasado por un molinillo de café o similar. Añadimos las ralladuras de naranja y limón, mezclamos un poco y reservamos.

Comenzamos con la masa templando un pelín la leche en el micro y deshaciéndo en ella la levadura. Tamizar la harina en un bol grande y hacer un hueco en el centro. Cascar en el hueco los huevos, poner la leche con la levadura, el azúcar aromatizado que teníamos reservado, la mantequilla a temperatura ambiente, una pizca de sal y el agua de azahar.

La masa debe quedar un poco blanda, pero no excesivamente pegajosa. Dejar la masa fermentar dentro del bol, tapada con un paño hasta que duplique su volumen.

Sacar la masa y con las manos mojadas en un pelín de aceite y la mesa de trabajo bien enharinada, iremos golpeando la masa mientras la recogemos sobre ella misma, para bolearla y extraer todo el aire que pudiera tener. Siempre teniendo la mesa de trabajo cubierta con harina, para que la masa no se nos pegue.

A partir de este momento los pasos a seguir serían los mismos:

Forrar con papel de horno una bandeja. Bolear la masa, introducir un dedo en el centro e ir dándole la típica forma del roscón. Intentar que el agujero quede bastante grande, ya que la masa tiene que volver a fermentar y al crecer podría desaparecer el agujero.

Batir el huevo y pintar el roscón. Untar un film transparente con un poco de aceite y tapar el roscón. Meterlo al horno y dejar allí nuevamente para que vuelva a fermentar.


Cuando haya fermentado de nuevo, lo untamos otra vez con huevo batido, y colocamos por encima las frutas escarchadas (en mi caso las naranjas que confité AQUI y bastante cantidad de almendra laminada, que habremos humedecido un poco, para que no se doren demasiado durante el proceso de horneado. Mojamos ligeramente con unas gotitas de agua (muy poca), el azúcar que teníamos reservado para la decoración y lo ponemos por encima del roscón a montoncitos.


En este punto tenemos que tener el horno precalentado a 180-200º y dentro habremos puesto un recipiente con agua que resista temperatura, para que haya humedad en el horno. Hornear unos 20 min. Hasta que esté doradito. Sacar y dejar enfriar sobre una rejilla.

Una vez frío cortar por la mitad y rellenar con lo que más nos guste. Si lo que vamos a emplear es nata necesitaremos montar aproximadamente 1 l. de nata, puesto que este roscón es bastante grande.

Como es tan grande yo decidí rellenar la mitad con nata y la otra mitad con crema.

Pues nada, lo dicho, que disfruteis del día en compañía de los vuestros.

miércoles, 2 de enero de 2013

Naranjas confitadas



Se me ha pasado la casi toda la navidad y aún no he publicado ninguna receta navideña. La verdad es que he ido muy liada entre preparativos navideños y búsqueda de regalos. Como he visto en estos días muchas recetas para preparar el roscón de Reyes he pensado en enseñaros como preparo yo unas naranjas confitadas para decorar el roscón.

Antes de nada os digo que no son naranjas escarchadas como las típicas que podemos adquirir en los comercios, sino unas naranjas confitadas en casa que quedan muy ricas y que también quedan estupendas con un baño de chocolate.

Para prepararlas vamos a necesitar:

§  2 naranjas
§  300 gr. de azúcar
§  ½ litro de agua mineral o filtrada

Ponemos el agua y el azúcar a calentar en una cacerola amplia. De este modo evitaremos que las rodajas de naranja se rompan.

Lavamos bien las naranjas con un cepillito, ya que vamos a cocinarlas con piel y las secamos. Las partimos en rodajas de unos 5 mm. de grosor, aunque eso va un poco en gustos. Cuando el almíbar empiece a hervir flojito, añadiremos las rodajas de naranja y bajaremos el fuego. Las dejaremos cocer a fuego lento, hasta que la parte blanca de la corteza quede transparente. Puede tardar entre 1 hora y ½ y 2 horas, dependiendo de lo bajito que esté el fuego.

En este punto solo tendremos que sacar las rodajas con cuidado y dejarlas escurrir sobre una rejilla de horno. Lo mejor es que sequen de manera natural dejándolas de un día para otro, o incluso un par de días, aunque si tenemos prisa podríamos secarlas en el horno, poniendo las rodajas en una bandeja cubierta con papel vegetal. Las tendríamos de 40 a 60 minutos a 100º C.



Una vez secas se pueden conservar o bien en un tarro hermético en el mismo almíbar en el que ellas mismas se han confitado, o bien congeladas en paquetitos. Para congelarlas lo que tenemos que hacer es poner entre cada rodaja de naranja un papelito de horno que luego nos permita separarlas sin peligro de romperlas.

Con 2 naranjas a mi me han salido 12 rodajas. Cinco o seis las utilizaré para el roscón de Reyes y el resto seguramente las cubriré con un poco de chocolate negro. Probadlo, la naranja y el chocolate hacen una combinación maravillosa.

Y solo me queda desearos lo mejor en este nuevo año que acabamos de empezar. Este año más que nunca, todos deseamos que sea mejor que el anterior.